滷肉飯 台灣古早味 · 傳承三代

以祖傳秘方滷製超過 12 小時，肥而不膩，香氣四溢。
每一口都是家的味道，每一碗都是阿爸的心意。

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年創業歷史
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小時慢滷
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每日碗數
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傳承三代
Our Story · 我們的故事

三代傳承
的古早味

民國五十年代，阿爸在台北大稻埕開了一間小攤，憑著一鍋香氣撲鼻的滷肉飯，從此聲名大噪。如今傳至第三代，我們依然堅持使用台灣本土黑豬肉，以祖傳醬油、冰糖、五香慢火細滷。

台灣本土黑豬五花肉

嚴選台灣在地黑豬五花，油花分布均勻，滷後入口即化，香而不膩。

祖傳醬油秘方

採用百年老字號醬油，加入冰糖、米酒、八角、桂皮慢火熬煮，醬色紅亮誘人。

每日現滷不隔夜

堅持每日新鮮製作，絕不使用隔夜滷汁，保留最新鮮的古早香氣。

飯
SINCE 1963
傳承古早味
Today's Specials · 今日特選

限時限量
每日特選

01

台式爌肉飯套餐

爌肉飯 + 味噌湯 + 滷蛋 + 燙青菜，完整台式家常套餐，豐盛實惠。

RM 28.90
02

雙拼滷肉飯

半碗滷肉飯 + 半碗控肉飯，讓您同時品嚐兩種風味，一次滿足。

RM 24.90
03

古早味小菜拼盤

滷蛋 × 2 + 豆干 + 海帶 + 花生，四種古早滷味一次享用。

RM 14.90
04

家庭共享套餐 (4人)

招牌滷肉飯 × 4 + 貢丸湯 × 2 + 燙青菜 × 2 + 滷蛋 × 4，闔家共享。

RM 88.00
Customer Reviews · 顧客評價

食客心聲

來自各地的食客們對阿爸的滷肉飯讚不絕口，每一則評語都是我們持續進步的動力。

「這碗滷肉飯讓我想起小時候在台灣的味道，醬汁香濃入味，滷蛋Q彈，白飯粒粒分明，真的是道地古早味！」

陳
陳美玲
來自 吉隆坡

「身為台灣人在馬來西亞能吃到這麼正宗的滷肉飯真的太感動了！排骨飯也非常好吃，外酥內嫩，強力推薦！」

林
林志遠
來自 台灣台北

「控肉飯皮Q肉嫩，入口即化，醬汁香濃不死鹹，貢丸湯清甜鮮美，整體用餐體驗非常棒，下次還會再來！」

黃
黃偉強
來自 檳城
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星期一 至 星期五 11:00 — 21:30
星期六 10:00 — 22:00
星期日 10:00 — 21:00
農曆新年 特別營業時間
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